Das Besondere an der Zachersmühle...sie ist nicht nur Landgaststätte im unkonventionellen Stil, mitten im Wald an einem Bach gelegen, mit richtigem Biergarten, kulturellen Veranstaltungen, Innen und Open Air, Spielplatz, Mühlradgeklapper, romantisch, aktuell, für ganz junge und ganz alte Leute geeignet, für Schwaben, Vegetarier und sonstige Spezialitätenliebhaber.... sondern auch: gemütlich, für Feste und Partys, Eseltrekking, Tanzfeste, Open Air Disco, Kindertheater, Markt der Sinne.

Was in der Reihe der Attraktionen natürlich auf keinen Fall fehlen darf, sind die Heerscharen unserer Hausundhoftiere, namentlich Esel, Hühner, Hasen, Katzen und Hunde. Vor allem die Esel erfreuen sich großer Beliebtheit beim Publikum, und bei den legendären Eseltrekking-Touren kann man direkt mit den Grautieren auf Tuchfühlung gehen. Ein unvergessliches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte!
Es ist immer ein spannendes Abenteuer, als Gruppe im Schurwald mit den Packeseln zu wandern. Die Esel tragen einen Teil des Gepäcks und motivieren vor allem Kinder und Jugendliche zum Wandern. Die Esel vermitteln nicht nur Spaß an der Bewegung, sondern fördern insbesondere auch gruppendynamische Prozesse.
Denn im Umgang mit den geduldigen Tieren lernen Kinder und Jugendliche ganz nebenbei zusammen zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen. Es gehören Aufgaben, wie das (Be)Packen, und das gemeinsame Führen der Esel dazu.
Im Laufe der Wanderung lernt man sich gegenseitig besser kennen und lernt zudem, eigene Stärken und Schwächen zu erkennen und die der Anderen zu akzeptieren. Die Gruppe wächst zusammen... und die Esel tragen natürlich deutlich dazu bei, um den Wandertag zu einem bleibenden Erlebnis zu machen!